等级:特级波尔多AOC
特色:虹契骑士红葡萄酒带有浓郁浆果味,具有薄荷、黑胡椒之香味;口感丰富香浓,而且均衡,是一瓶有潜质的酒。
Marquis De Melville葡萄酒(梅尔菲尔侯爵)系列及由法国品酒大师Emmanuel Delmas精心挑选,每一款都极具波尔多葡萄酒之传统特色,并符合亚洲人士口感,值得大力推荐。
一个把葡萄酒当成生命的人(Emmanuel Delmas)与葡萄酒几乎可以划上等号。Emmanuel Delmas先生将葡萄酒视为一门艺术,对所有有关葡萄酒的资料都了如指掌。若说他是懂葡萄酒的达人,应该一点也不为过。
Emmanuel Delmas经功介绍
(一)获奖纪录
1.1996年-----葡萄酒品酒比赛,少年侍酒师第四名
2.1998年-----少年侍酒师比赛亚军
3.知名品酒杂志Wine Spectator---2000年杰出奖
(二)国际佳酒经验
1.瑞士
2.英国
(三)曾任职之高级餐厅
1.2004年至今:巴黎八区Fouquet's餐厅侍酒师
2.2003年1月-2003年9月:巴黎八区lassrerre餐厅侍酒师
3.2001年6月-2002年11月:巴黎八区Plaza-Athenee Hotel的Alain ducasse高级厅侍酒师
4.2000年10月-2001年5月:巴黎一区Macco餐厅侍酒师
5.1999年10月-2000年7月:英国威尔特夏London House厅侍酒师
五 大 特 色
1.师出名门:皆来自葡萄酒世界首府-波尔多地区
2.专业认证:具备法国葡萄酒级的法定产区A.O.C认证
3.名人精选:酒款皆由葡萄酒专家Emmanuel Delmas精选而来
4.历史验证:每一个酒庄,都有百年的酿酒历史
5.限量生产:生产过程专业严谨,且限量生产,以确保品质
